“I don’t think any of this would have happened if I have a very traditional mum.” 少年廚神Flynn McGarry 的Instagram簡介中，只有一句「I Cook」。他自幼享負(fù)盛名，憑廚藝獲選為30位最具影響力的青年，但在社交媒體上卻相當(dāng)樸實，只有碟碟料理的照片，他的世界，的確就只有廚藝。 10歲的Flynn McGarry為逃避母親的「料理」，在臥室架設(shè)廚房，跟隨名廚Thomas Keller 的經(jīng)典食譜鑽研烹飪。12歲舉辦快閃餐廳，卻被質(zhì)疑年紀(jì)太輕配不上主廚稱號。於是他再以多年的努力，躍過小時了了的時期，在曼克頓跟隨Eleven Madison Park星級主廚Daniel Humm學(xué)藝。在去年Flynn McGarry以19歲之齡在紐約開設(shè)首間餐廳，在競爭激...
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